קוקטיילים

פינק רוז
מרכיבים:
30 מ"ל וודקה סמירנוף
15 מ"ל טריפל סק – ליקר תפוזים
8 מ"ל מונין מי ורדים
8 מ"ל גרנדין
30 מ"ל תערובת סאוור (מיץ לימון ומי סוכר בכמויות של 1:1)

הכנה: מנערים את כל המרכיבים בשייקר עם קרח ומסננים לכוס מרטיני.

קוקטייל שמפניה ופסיפלורה
מרכיבים:
תוכן מפרי פסיפלורה אחד
2 כפיות מחית מנגו
1/2 מנה ליקר אפרסק
שמפניה למילוי הכוס
הכנה: מנערים היטב בשייקר את כל המרכיבים. מוזגים לכוס גבוהה וצרה, וממלאים עד הקצה בשמפניה.

קוקטייל תשוקה אדום
מרכיבים:
5 תותים מרוסקים
20 מ"ל סירופ תותים
מעט סירופ קוקוס
40 מ"ל וודקה בטעם פטל
הכנה: מערבבים את כל המרכיבים בשייקר, מניחים חצי תות בתחתית כוס היי בול ומוזגים את המשקה לכוס.

קוקטייל לבון אור la bonne or
המרכיבים:
1 כוס שמפניה/קווה
1/2 כפית בלסמי תות (ניתן להשיג בכל רשתות השיווק)
כפית רוטן / סירופ תות
פלח קיווי
תות שדה טרי
אופן הכנה:
יש להניח בכוס שמפניה פלח קיווי ולצקת לתוכו את הבלסמי וסירופ התות ולהשלים בשמפניה או קווה. ניתן לשפד תות שדה על שיפוד עץ ארוך ולהתענג על טעמי פרי,מתקתק בעל חמיצות רעננה.
המתכון השני הוא של סנגריה נואל אותו ניתן להכיר גם בלימודים במסגרת קורס ברמנים.
סנגריה נואל sangria noel
המרכיבים:
דש (כף קוואנטרו(
1 כוס (פלוט) קווה
סליל קליפת תפוז עבה
כדורי אגס, קיווי, אפרסמון ומנגו (בכף פריזיאן )
אופן הכנה:
יוצרים עיגולי פירות בכף פריזיאן. מסדרים בכוס פלוט את עיגולי הפירות, מוסיפים כף קוואנטרו. מוזגים את הקווה ומקשטים עם קליפת תפוז גסה .

רוצים לדעת להכין עוד קוקטיילים מטריפים?
קורס ברמנים – הצטרפו עכשיו!